Med den fortsatte udvikling af samfundet og fremkomsten af den dovne økonomi øges arbejds- og livspresset for kontoransatte, og situationen med sub-sundhed bliver mere og mere almindelig. For kontormedarbejdere, der har travlt hele dagen, er diætterapi det bedste valg Program! Folk håber normalt på at spise noget fastfood med sundhedsmæssige effekter i løbet af arbejdet, som kan genopbygge fysisk styrke og slappe af i krop og sind i en kort periode.
Anvendelsen af frysetørrer til brygning af spiseklare sundhedspleje-færdighedsmad, dets dybtforarbejdede produkter, såsom brygning af spiseklar frysetørret fuglerede, frysetørret hvid svamp, frysetørrede æggeblomstterninger (råvarer: æg, ulvebær, Pueraria lobata) osv., Fordi det er nærende, sundt og bekvemt at spise, er det også meget populært på markedet nu! Princippet for frysetørret mad er gennem hurtig nedfrysning og vakuumis-dehydrering, som bevarer den originale farve, aroma, smag, næringsstoffer og udseende af de originale materialer, og har en god rehydrering, og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Det er en ideel naturlig helsekost.
For eksempel, frysetørrede æg nuggets, ved at tilføje wolfberry og arrowroot granulat til æg, får frysetørrede æg nuggets ikke kun til at tilføre energi til æg, men også anti-træthed, lavere blodtryk og arrowroot. Desuden kan maling af ulvebær- og pilrotspulver til 40-60 mesh-pulver forkorte bryggetiden og forbedre absorptionshastigheden af næringsstoffer. Smagen er rigere, og endnu vigtigere er det, at ulvebærpulveret og arrowroot-pulveret først phacoemulgeres med sodavand og derefter tilsættes æggevæsken for at sikre, at ulvebærpulveret og arrowroot-pulveret er jævnt fordelt i æggeopløsningen, hvilket undgår situationen med nedbør og akkumulering og sikring af produktkvaliteten. stabilitet. Endelig, takket være tilsætning af bagepulver til æggeblandingen, kan æggene efter en periode med opbevaring og brygning i varmt vand blive luftige og lækre på kort tid.
