Det normale udseende af frysetørrede produkter er ensartet farve, tætte porer, stort set uændret volumen og form før frysetørring, hvilket danner svampemassestruktur. Hvis der er hård skal, kollaps, hulrum, askespredning og fragmentering, er de alle unormale former og ukvalificerede produkter. Den ufuldstændige tørring af lyofilisatorprodukter kan skyldes følgende årsager:
A. Tørretiden er for kort, eller temperaturen er for lav, eller begge dele. Hvis termometeret og vakuummåleren er normale, og flere på hinanden følgende tørringspartier ikke er færdige, skal tørretiden forlænges, og sublimeringstemperaturen øges, hvis det er muligt. Hvis den tidligere produktkvalitet er normal, skal tørretiden også forlænges passende, hvis den kan være forårsaget af underemballagefejl, frysehastighedsfejl og vakuumgradfejl. Den faktiske sublimeringstemperatur er lavere end den indstillede sublimeringstemperatur
B. Indfrysningshastigheden er for høj. Kornet er for fint, hvilket sænker sublimationshastigheden. På grund af reduktionen af belastningen eller den lange afkølingstid af tom kasse er temperaturen for lav, frysehastigheden vil accelerere, kornet bliver fint, og udslip af vanddamp vil blive forhindret. Derfor er det nødvendigt at forlænge tørretiden eller reducere frysehastigheden
C. Ufuldstændig frysning forårsager et mellemrum eller luftmodstand mellem det frosne produkt og beholdervæggen, hvilket reducerer varmeoverførselseffekten. På grund af ufuldstændig frysning forekommer fordampningsfrysning under vakuumsublimering, hvilket reducerer produktets volumen, danner et mellemrum mellem produktet og beholdervæggen, og varme kan ikke overføres til produktet. Med Shenghuas fremgang sublimeres isen omkring den frosne blok først og danner et isolerende tørt lag, der omgiver den frosne blok. Det gør det sværere at overføre varme til det frosne materiale, så tørretiden forlænges
D. Nogle produkter er ikke helt tørrede. Det kan være forårsaget af for stor temperaturforskel mellem hylder, for alvorlig forvrængning af bakker eller hylder, ujævn eller ujævn bundoverflade på flasker, der indeholder produkter, eller ujævn underemballage af produkter. For lyofilisatorer med ringere kvalitet skal du kun forlænge frysetørringstiden for at få fugtindholdet i de fleste produkter til at opfylde kravene
