Bedste frysetørremaskine

Processen og fordelene ved Best Freeze Drying Machine

Grundprincippet for frysetørring er baseret på tri-state skift af vand. Vand har tre faser, nemlig væske, fast og gas, og de tre faser kan være udskiftelige og eksistere side om side. Frysetørringsteknologi er at bruge kølemiddel til indirekte at reducere lufttemperaturen indeholdende vanddamp og fjerne vand i luften ved hjælp af kondensering og udfældning af vanddamp. Det er en almindelig metode til lufttørring. Det kan også bruges til lav temperatur dehydrering af frugt og grøntsager.

Den grundlæggende proces med frysetørring er som følger:

1. Tilberedning af produkter (forbehandling): såsom lægemiddelkultur, sterilisering, flaskevask, emballering, halvprop osv., udvælgelse, rengøring, enzyminaktivering, udskæring, emballering osv. af fødevareråvarer.

2. Produktfrysning (forfrysning): for at fryse produktet til fast form.

3. Det første trin af tørringen (sublimationstørring): iskrystallerne i produkterne fjernes ved sublimering.

4. Andet trin af tørringen (desorptionstørring): en del af restfugten i produktet vil fordampe ved en højere temperatur, således at restfugten kan opfylde de forudbestemte krav.

5. Forseglet emballage: Tørre produkter bør forsegles under vakuum eller inert gas for at lette opbevaring.

Fordele ved den bedste frysetørremaskine:

Lyofilisering har følgende enestående fordele i forhold til den sædvanlige kogende tørring, soltørring, spraytørring og vakuumtørring.

1. I processen med lavtemperaturtørring kan væksten af ​​mikroorganismer og virkningen af ​​enzymer næppe udføres, for bedst muligt at bevare materialets oprindelige egenskaber.

2. Efter tørring er volumen og form stort set uændret, og materialet er svampet uden krympning. Ved rehydrering er kontaktfladen med vand stor, og den oprindelige form kan hurtigt returneres.

3. Lyofiliseret tørring udføres ved en lav temperatur, som ikke vil denaturere proteiner, men kan forårsage, at mikroorganismer og anden biologisk vitalitet mister. Den er især velegnet til tørring og konservering af biokemiske produkter, bioaktive produkter, genteknologiske produkter og blodprodukter med dårlig termisk stabilitet.

4. Fordi det generelt tørres under vakuum, er der mindre ilt, så de stoffer, der er nemme at oxidere, beskyttes.

5. Kan fjerne 95% ~ 99,5% af fugten i materialet, produkternes opbevaringsperiode er lang.

Parameter:

Populære tags: Bedste frysetørremaskine, Kina, fabrik, leverandører, producenter, tilpasset, pris, lavet i Kina