Stor vakuumfrysetørrer til mad

Stor vakuumfrysetørrer til mad

Arbejdsprincippet for frysetørremaskine er at bruge sublimeringsprincippet til at tørre en teknologi. Det er en proces, at det tørrede materiale hurtigt fryses ved lav temperatur, og derefter i det passende vakuummiljø sublimeres de frosne vandmolekyler direkte ind i processen med udslip af vanddamp.

Stoffet er altid ved lav temperatur (frossen tilstand) før tørring, og iskrystallerne er jævnt fordelt i stoffet. Sublimeringsprocessen vil ikke blive koncentreret på grund af dehydrering og undgå bivirkninger såsom skumdannelse og oxidation forårsaget af vanddamp.

Tørstoffet er porøst i form af en tør svamp, volumenet er stort set uændret, og det opløses let i vand for at genoprette sin oprindelige form. Forebyg i videst muligt omfang fysisk, kemisk og biologisk denaturering af tørre stoffer. Frysetørreren er sammensat af kølesystem, vakuumsystem, varmesystem, elektrisk instrumentkontrolsystem. Hovedkomponenterne er tørreovn, kondensator, køleenhed, vakuumpumpe, varme-/køleenhed mv.

Dens arbejdsprincip er at fryse de tørrede emner til under tredobbeltpunktstemperaturen og derefter direkte sublimere det faste vand (is) i emnerne til vanddamp under vakuumforhold, fjerne dem fra emnerne og tørre emnerne. Efter forbehandling sendes materialerne til hurtigfryselageret til frysning, sendes derefter til tørrelageret til sublimering og dehydrering og pakkes derefter i efterbehandlingsværkstedet. Vakuumsystemet etablerer lavtryksforhold for sublimationstørrekammeret, varmesystemet giver sublimering latent varme til materialet, og kølesystemet leverer den nødvendige kolde energi til kuldefælden og tørrekammeret.

Fordele ved frysetørrer

1. Dette udstyr vedtager højeffektiv strålevarme, og materialet opvarmes jævnt.

2. Brug af højeffektive vandlåse, og kan opnå hurtig afrimning.

3. Brug højeffektiv vakuumenhed og kan realisere olie-vand-separation.

4. Vedtagelse af et parallelt centraliseret kølesystem, multi-kanal køling efter behov, stabile arbejdsforhold, gavnligt for energibesparelser.

5.Using kunstig intelligens kontrol, høj kontrol præcision og nem betjening.

Kvalitetskravene til frysetørrede produkter er: uændret biologisk aktivitet, ensartet udseende og farve, fuld form, fast struktur, hurtig opløsningshastighed og lav restfugtighed. Frysetørringsprocessen omfatter tre faser: forfrysning, sublimering og genfrysning. Rimelig og effektiv afkortning af frysetørringscyklussen har indlysende økonomisk værdi i industriel produktion.

Hvis du er interesseret i vores produkter, er du velkommen til at kontakte mig.

Populære tags: Stor vakuumfrysetørrer til mad, Kina, fabrik, leverandører, producenter, tilpasset, pris, lavet i Kina