Stor frysetørrer til mad, der hjælper dig med at fryse frugt og grøntsager
Frugt og grøntsager er en slags planter eller svampe, der kan koges og koges til mad. Frugt og grøntsager er en af de væsentlige fødevarer i folks daglige diæt. Frugt og grøntsager giver næringsstoffer som vitaminer og mineraler, der er essentielle for menneskekroppen. Ifølge statistik fra FAO i 1990 kommer 90% af den essentielle VC og 60% af VA fra frugt og grøntsager. Derudover er der mange slags fytokemikalier i frugt og grøntsager, der er anerkendt som effektive sundhedsingredienser. På nuværende tidspunkt kan næringsstoffer i frugt og grøntsager effektivt forhindre forskellige stoffer i kroniske og degenerative sygdomme og bliver opdaget af mennesker.
Med brugen af frugt og grøntsager mere og mere omfattende for at sikre frugt og grøntsagers friskhed bruges frysetørring ofte til at bevare frugt og grøntsager; frysetørring betegnes almindeligvis lyofilisering, hvilket er at fryse og fryse frugter og grøntsager indeholdende en stor mængde vand til dannelse af et fast stof og derefter under vakuumbetingelser. Vandet sublimeres direkte fra fast tilstand til gasform, der er adskilt fra frugt og grøntsager. Under sådanne produktionsbetingelser kan frugt og grøntsager, der let oxideres, er flygtige og varmefølsomme, bevares, og de skadelige virkninger af bakterier og enzymer kan hæmmes, og den biologiske, kemiske struktur og aktivitet af frugt og grøntsager kan være godt sikret. Derfor kan farven, duften, smagsformen og næringsstofferne i frysetørrede frugter og grøntsager holdes på samme måde som friske produkter, og rehydrering er enkel og hurtig og kan stort set gendannes til friske produkter. Vandindholdet i frysetørrede frugter og grøntsager er under 3%. Bidrager til den langsigtede konservering af frugt og grøntsager.
Imidlertid adskiller den eksisterende frysetørrer normalt de to processer med forafkøling og tørring og kompletteres separat med to uafhængige indretninger, således at frysetørringsapparatet har et stort volumen, en kompliceret struktur, hyppige operationer og stort energiforbrug.
Hjælpemodelindhold
I lyset af de ovennævnte mangler ved den kendte teknik er formålet med den foreliggende opfindelse at tilvejebringe en frugt- og grøntsagslyofiliseringsmiddel, der er lille i størrelse og enkel i drift, og som er i stand til at forene to processer med forafkøling og tørring af store fødevarer. frysetørrer kan bruges til dyb bearbejdning af kød, grøntsager, frugt, akvatiske produkter, sojamælk, drikkevarer, supper, sundhedsprodukter og andre fødevarer.
Frysetørrede fødevarer opfylder kravene til naturlige, nærende og bekvemme. Madfrysningstørreren er baseret på den akkumulerede erfaring inden for varmeindsamling, vakuum, køling, trykbeholderfremstilling og automatisk styringsteknologi og er udviklet ved at fordøje og absorbere den avancerede teknologi af lignende udstyr i verden. Det bruger indbyggede skiftevis fungerende vanddampfælder, cirkulerende kølesystemer med fuld væske, opvarmnings- og vanddampfangssystemer designet til accelereret sublimeringsteori og avancerede teknologier såsom vakuumdampsmeltning.
