Reje frysetørrer
Rejer frysetørrer
Med anvendelsen af frysetørringsteknologi i den dybe forarbejdning af akvatiske produkter vakuum frysetørring, kan de frysetørrede instant rejer produceret af frysetørremaskinen ikke kun bevare de originale biologiske egenskaber af friske rejer, såsom næringsstoffer, farve og udseende, men har også sprødt kød og god smag. Samtidig løser det også de problemer, at den traditionelle forarbejdningsteknologi af tørrede rejer hovedsageligt er varmlufttørring eller soltørring, produktet er hårdt og smagen er dårlig.
Frysetørringsteknologien for akvatiske produkter, frysetørringsprocessen for øjeblikkelige sprøde rejer produceret af frysetørremaskinen og hovedtrinene er som følger:

1. Blanchering: blancher rejerne med varmt vand og afkøl dem med koldt vand umiddelbart efter blanchering;
2. Krydderi: læg de kogte og afkølede rejer i blød i krydderopløsning til krydring, dræn og rør derefter direkte to gange for at krydre;
3. Vakuum frysetørring (frysetørring):
3.1. Indfrysningsstadiet: Anret de krydrede og drænede rejer og anbring dem i en ny generation af frysetørrer med forfrysningsfunktion til forfrysning;
3.2 Tørringstrin: Vakuum frysetørringsproces med forskellig temperatur og forskellig opvarmningshastighed, vakuumgrad er vedtaget. Efter forfrysning skal du reducere temperaturen i kondenseringscylinderen til - 25 grad og starte evakueringen til sublimationstørring. Når temperaturen stiger fra - 25 grader til 30 grader ~ - 35 grader, er opvarmningsprocessen som følger: a. når temperaturen stiger fra - 25 grad til - 15 grad, holdes vakuumgraden mellem 13pa og 20Pa; b. Når - 15 grad stiger til 0 grader, forbliver vakuumgraden under 20Pa; c. Når 0 grader stiger til 10 grader, skal vakuumgraden holdes under 20 Pa; d. Når temperaturen på rejer når den maksimalt indstillede temperatur på 30 grader ~ 35 grader, og vakuumgraden nærmer sig grænsen for vakuumgraden under 4pa, for at sikre, at alle rejer frysetørres, holdes vakuumgraden under 4pa i 6 timer{{ 23}}t.
4. Emballage: Efter tørring sættes tryk til atmosfærisk tryk, tag rejerne ud og forsegl dem med dobbeltlags plastikposer eller dåser for at forhindre rejerne i at absorbere fugt.
Parameter:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Kapacitet (Kg/batch) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Hyldeområde (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Hyldestørrelse (Mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Hyldemængde (lag) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Hyldemængde (stk) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Mellemrum (Mm) | 95 | |||||||
Hyldetemperatur (grad) | plads til 120 | |||||||
Vandfangstemperament (grad) | -65±5 | |||||||
Max fangstvand (Kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Ultimativt vakuum (Pa) | 5 | |||||||
Elektricitet (Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Forudsalg:
* Så snart vi får din forespørgsel, vil vi altid svare på din e-mail til tiden og gøre vores bedste for at anbefale dig den bedst egnede frysetørrer. Detaljeret teknisk info vil også blive givet til dig.
* Vi kan lave prøvetest for kunder.
Eftersalg:
* Hvis det er muligt, så kom til vores fabrik, og vi vil lære arbejderne hele processen med frysetørring. Den mest passende tid til frysetørring vil blive testet af os.
* Vi vil holde kontakten med dig for at sikre, at alle dele af frysetørreren fungerer godt. Et års garanti, gratis online service for kunder i udlandet.








Populære tags: rejer frysetørrer, Kina, fabrik, leverandører, producenter, tilpasset, pris, lavet i Kina
Et par af
Dyreæggeblomme frysetørrerDu kan også lide
Send forespørgsel













